Jeden z ulubionych deserów

• 3 galaretki w różnych kolorach
• 6 połówek brzoskwiń w puszcze
• 1 gorzka czekolada
• pół szklanki rodzynek
• 2 łyżeczki żelatyny
• 2 śmietanki łaciate 30%
• 1 cukier waniliowy
• 4 łyżki cukru

Każdą z galaretek rozpuszczamy w szklance wody i wylewamy do miseczki.  Czekamy, aż się stęgną.

Kroimy brzoskwinie, czekoladę w kosteczkę. Namaczamy rodzynki we wodzie. 

Gdy galaretki są już gotowe wkładamy miseczkę do garnka z gorącą wodą na kilka sekund, by można było odkleić galaretkę od ścianek miski. Następnie kroimy je. 

Żelatynę rozpuszczamy w ¼ szkl. wrzątku, czekamy aż ostygnie.

Śmietanki ubijamy, dodajemy cukier waniliowy i cukier biały. Gdy żelatyna ostygnie wlewamy ją do ubitej śmietanki.

Dorzucamy wszystkie składniki i mieszamy. Wykładamy na przezroczystą miskę.

SMACZNEGO!